1、认可花牛炭火烤肉的经营理念和管理模式，与总部合作共同发展，对本行业有着一定的了解和认识，愿意把花牛炭火烤肉作为自己的事业投入全部的精力去经营，接受总部的管理和培训;
2、对本行业拥有极大地热情与激情(有行业经验者尤佳)，身体健康，有极大的创业激情和热情，无犯罪记录，投资可以得到家人的鼓励和支持;
3、具备一定的投资实力，能够独立完成投资，有充足的流动资金，并可承担可能的经营风险，投资心态良好;
4、拥有良好的信誉基础，有一定的合作意识和管理意识及服务意识，在当地拥有一定的人脉资源，学习能力强，能够吃苦耐来，拥有一定的商业视野;
5、经营场所有效，经营资格合法，并按照花牛炭火烤肉总部的方案进行装修设计，统一品牌的市场形象，加深消费者的消费印象，时刻维护花牛炭火烤肉的品牌形象。
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